鶏の唐揚げ 塩味
けいありママ @cook_40113762
簡単に塩味がついちゃってお肉も柔らかい唐揚げです。
このレシピの生い立ち
塩味ってどうやってつけるの❔
家にあったもので簡単についちゃいました。
鶏の唐揚げ 塩味
簡単に塩味がついちゃってお肉も柔らかい唐揚げです。
このレシピの生い立ち
塩味ってどうやってつけるの❔
家にあったもので簡単についちゃいました。
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、ビニール袋に入れて浅漬けの素を加えてよく揉む。
- 2
ビニール袋の口をできる限り空気を抜いた状態で縛り、30分以上寝かせます。
- 3
鶏肉の入った袋の中に片栗粉を加えてよく揉み、油で揚げます。
家ではフライパンに1cm位の油で揚げ焼きします。
コツ・ポイント
浅漬けの素で揉むだけで塩味がつくので簡単に塩味の唐揚げができます。
お肉も柔らかくなり食べやすいです。
鶏胸肉や肩小肉でも美味しいですよ。
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