簡単☆あっさりポテトサラダ♪(*^^)v

日日是好日♬ @cook_40162837
レンジでチン♪あっさり、さっぱりポテトサラダ♪の素。トッピング次第でお好みのサラダに♡
このレシピの生い立ち
あったり美味しいサラダです。♪
フレンチドレッシングが、あっさりしてて美味しいです♪
簡単☆あっさりポテトサラダ♪(*^^)v
レンジでチン♪あっさり、さっぱりポテトサラダ♪の素。トッピング次第でお好みのサラダに♡
このレシピの生い立ち
あったり美味しいサラダです。♪
フレンチドレッシングが、あっさりしてて美味しいです♪
作り方
- 1
洗った後、ざるの底に、つくかつかない位の水をボールに入れて、軽くラップをする。
600w 10分 チン♪ - 2
チンしている間に☆
お好みの野菜をスライス。
今回は、人参、きゅうり、パプリカです。
- 3
小1の塩を振りかけて、モミモミします。 (^^)♪
- 4
チ~ン♪と鳴ったら。。
クシがス~っと、通ったら、流水で粗熱を取る。硬い場合は、延長してください。♪
- 5
こんな感じに、するっとむけます。(*^^)v
- 6
ボールに入れ、つぶします。麺棒なんかでもOK♪
★塩胡椒、砂糖、酢を入れて、混ぜます。 - 7
野菜をよ~く握って、水気を絞り出しポテトのに混ぜる。
*水ですすぐと、旨みが逃げてしまいますよっ(>_<)
- 8
☆マヨネーズ、フレンチドレッシングを入れて、よく混ぜまぜ♪
ポテトサラダの素出来上がり
(*^^)v - 9
お好みで、トッピング♪
今回は、みかんを入れました。*缶詰はよく水気を切っておきます。
そして。。
まぜませ。。♪ - 10
仕上げに、パセリ粉を振りかけたりして(*^^)v
美味しく召し上がれ♪(*^^)v
コツ・ポイント
野菜は、よく絞ります。(*^^)v
なるべく、水分は切っておきます。
後は混ぜて、お好みのトッピング♪
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