ポップオーバー

オクノヒロコ
オクノヒロコ @cook_40158298

ポップオーバーは甘くなく、シュークリームのシューの様な風味です
カスタードクリームと一緒にどうぞ!
サンドウィッチも◎

このレシピの生い立ち
アメリカの知人から教えてもらったものを日本の分量に直してアレンジして

ポップオーバー

ポップオーバーは甘くなく、シュークリームのシューの様な風味です
カスタードクリームと一緒にどうぞ!
サンドウィッチも◎

このレシピの生い立ち
アメリカの知人から教えてもらったものを日本の分量に直してアレンジして

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材料

105mlのアルミカップ約12個分
  1. 薄力粉 150g
  2. 牛乳 240cc
  3. 2個
  4. 1g
  5. サラダ油 15g
  6. 無塩バター又はショートニング(型に塗る用) 適量

作り方

  1. 1

    オーブンを200℃に予熱

  2. 2

    型に無塩バター又はショートニングを塗る
    見た目が悪いですがこのくらい付けないと焼きあがり後に型から外せなくなります

  3. 3

    卵、牛乳、サラダ油をボールに入れ一緒に混ぜる

  4. 4

    薄力粉と塩を一緒にして3へ入れたらダマがなくなるまで泡立てないようにさっくりと混ぜる

  5. 5

    4を型の半分まで入れたら200℃のオーブンで30分焼いたら出来上がり!

  6. 6

    焼きあがったら型から外して冷まします。
    火傷に注意してください!!
    カスタードクリームなどと一緒にどうぞ♡

  7. 7

    カスタードクリームの作り方はコチラ
    レシピID : 18916291

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オクノヒロコ
オクノヒロコ @cook_40158298
に公開
シンガーソングライターユニット、オクノクラモチのオクノヒロコです!ブログにもいろいろ載せていますhttp://ameblo.jp/hiroco1028/音楽活動の傍ら趣味であるお料理のレシピを考えています。忙しく不規則でも体は資本という思いから体に優しくそしてなにより簡単で効率が良く、応用が利く!ということを大事にしたレシピなので忙しい毎日を送る方にお役に立てたらと思っています
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