簡単!きゅうりともやしのサラダ

ルーナplum☆
ルーナplum☆ @cook_40210363

簡単すぐ出来る!大量に作ってもモリモリいけちゃう(♡ˊ艸ˋ)♬
このレシピの生い立ち
母がよく作っていました。
家庭菜園で沢山できてしまった
きゅうりの大量消費に大活躍でした♪

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材料

2人分
  1. きゅうり 3本
  2. もやし 1袋
  3. ○醤油 大さじ1杯
  4. ごま 大さじ1杯
  5. ○味の素 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは千切りにし、もやしは茹でる

  2. 2

    もやしをザルにあけ、水にさらし
    手で絞れる程度に冷まします

  3. 3

    もやしの水気を
    しっかりととりボールへ入れる

  4. 4

    ○調味料をいれよく和えたら出来上がり
    (味の素はたっぷり!
    私は6、7振り入れます)

  5. 5

    【修正】きゅうり2本の場合は醤油大さじ1杯弱。半端なので大さじ1杯に合わせて3本と、変更させていただきました。

コツ・ポイント

もやしの水気をとるときは
クッキングペーパーに包み絞ります
そのまま手で絞る時よりも
しっかりと水気がとれます

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レシピ作者

ルーナplum☆
ルーナplum☆ @cook_40210363
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