簡単！美味しい＊ほうれん草のナムル
みーぞ @cook_40183682
普通のお浸しに、酢と鶏ガラスープの素を入れるだけでグッと美味しくなります＊
このレシピの生い立ち
いつもワンパターンになるゆでたほうれん草のアレンジ料理です^^
簡単！美味しい＊ほうれん草のナムル
普通のお浸しに、酢と鶏ガラスープの素を入れるだけでグッと美味しくなります＊
このレシピの生い立ち
いつもワンパターンになるゆでたほうれん草のアレンジ料理です^^
作り方
- 1
ほうれん草を塩を入れた熱湯で色が変わるまで茹でる。※茹で過ぎ注意！
冷水にくぐし、しっかり水を絞り適当に切る。 - 2
人参はほうれん草と同じ長さに細切りし、電子レンジで加熱か、茹でて火を通す。しっかり水を切る。
- 3
もやしもさっと茹でて、しっかり水を切る。
- 4
【調味料・A】を全部混ぜて、冷めた野菜とあえる。
- 5
最後に【調味料・B】を混ぜたら出来上がり☆
コツ・ポイント
野菜は全部しっかり冷ましてから調味！
また、先にゴマ油を入れると野菜に味がつかなくなるから、最後に入れてね^^
写真はもやしが切れてたので、たまねぎで代用^^;でもウマウマでした♪
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