人参とほうれん草のナムル！ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429
全てあなたのお好みでお味が決まります。酸味が欲しかったらお酢をたっぷりと、ごまの風味が欲しかったらごま油をたっぷり！
このレシピの生い立ち
サブメニューですよ~。メニューが中華の時に迷ったらナムルを作ります。
人参とほうれん草のナムル！ゆりさん風
全てあなたのお好みでお味が決まります。酸味が欲しかったらお酢をたっぷりと、ごまの風味が欲しかったらごま油をたっぷり！
このレシピの生い立ち
サブメニューですよ~。メニューが中華の時に迷ったらナムルを作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
人参を千切りビニールに入れる。
-
- 2
ほうれん草は3~4cmにざくざくカットし人参の袋に入れ塩をいれ、シャカシャカし、かるく口をおり、レンジ600wで３分チン
-
- 3
ザルにあげて冷水にさらし水切りをしておく。軽く絞る。
- 4
モヤシはたっぷりの湯で２分位茹で、ザルに上げて自然に水をきりながら冷ます→冷めたら軽く塩をふっておく。(３)と混ぜる。
- 5
ツナ缶の汁気をきり(4)にあわせる。
- 6
@の調味料をあわせて、(5)に加え和える→砂糖や酢や塩胡椒が足りなかったら追加してください。
- 7
最後に胡麻油を好きなだけ入れて、ください。
コツ・ポイント
調味料が足りなかったら追加してください?砂糖は最後に決める
出来上がり→胡麻油ですよ~。
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