揚げ玉の代わりにかっぱえびせんで♪
オクノヒロコ @cook_40158298
揚げ玉の代わりにかっぱえびせんで♪
具沢山ぶっかけうどんのレシピです^^
えびの風味がプラスされておいしいです！
このレシピの生い立ち
揚げ玉を買いに行ったらかっぱえびせんが目に入り、これでもできるかも！と思って
アプリでひらく作り方
- 1
トッピングを準備する
※今回のものはコツ・ポイント欄を参照してください - 2
冷凍うどんを袋に書いてある通りにレンジでチンか茹でて解凍
- 3
トッピングを乗せ
麺つゆをかけたらかっぱえびせんを砕きながら乗せて出来上がり！
コツ・ポイント
※今回のトッピング
・薄焼き卵を作る
（わたしは卵1つに対して砂糖小さじ1/2と塩少々の味付けで作ります）
・きゅうり、ハムは細切りに、カニカマはお好きな形に切る
・貝割れ大根は水にさらしておく
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