白滝のこぶ茶炒め

ぴょんぴょんつぐママ
ぴょんぴょんつぐママ @cook_40123569

おかずにも、つまみにも、ダイエットにも。
このレシピの生い立ち
白滝は、すき焼き、肉じゃが以外につかった事がなく
新しい使い方を考えていて。思い浮かびました。

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材料

2人ぶん
  1. 白滝 1パック
  2. 小松菜 1/2束
  3. ベーコン 薄切り3枚
  4. ごま 少々
  5. こぶ こさじ1~2

作り方

  1. 1

    白滝は熱湯で軽くゆで、湯切りをし
    フライパンでから炒りする。

  2. 2

    2センチ幅に切ったベーコンを加え軽く炒め、更にざく切りにした小松菜を加える。
    好みでこぶ茶を小匙1~2を入れる。

  3. 3

    仕上げにごま油を少々入れ完成。

コツ・ポイント

調味料は、こぶ茶だけなので使用するベーコンの塩味とバランスをみて下さい。

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レシピ作者

ぴょんぴょんつぐママ
に公開
野菜嫌いの旦那さんと高校生の娘の3人家族です。簡単に出来る料理を基本に少しの工夫をするように心がけています。
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