愛デア！粉末ソースde揚げちくわ

seitagu☆☆'s cooksnap of when they made 愛デア！粉末ソースde揚げちくわ.
ユーロン's cooksnap of when they made 愛デア！粉末ソースde揚げちくわ.
オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

焼きそばの粉末ソースを天ぷら粉に混ぜて、ちくわを揚げたら風味抜群！粉末は水っぽくならないですよ。
このレシピの生い立ち
時間があったので、食品のストックの整理をしていたら焼きそばの粉末ソースが出てきました。冷蔵庫にちくわがあ;つたので、粉に混ぜてあげたら、おいし～い！

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材料

4人分
  1. ちくわ 1パック2本
  2. 天ぷら粉 2分の1カップ
  3. 水 メーカー指定量
  4. 焼きそば粉末ソース 1袋～
  5. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ちくわは、縦に切り8等分にカットして、天ぷら粉を軽くつける

  2. 2

    ボールに、粉、粉末ソース水を入れて衣を作る

  3. 3

    ちくわに衣をつけ、からっと揚げる

  4. 4

    ピーマンは、普通に天ぷら粉であげてあります。お好みでどうぞ。

コツ・ポイント

ちくわは、時短揚げ！縦に切り、揚げ時間を少なくすることができます。衣をつける前に粉をはたくと説着作用ができます。粉末ソースの分量は、お好みのお味でどうぞ、とりあえず1袋から味を見てくださいね。

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レシピ作者

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321
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気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。過去はレシピコンテストに明け暮れた人生でしたが、これからは健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。
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