カニかまチャーハンと豆乳スープチャーハン
芥川吉外料理道場 @cook_40131553
豆乳イソフラボンで女子力アップ！？
見た目も可愛いメチャウマレシピ！！
このレシピの生い立ち
我が家の愛犬、ボストンテリアのロミオさん(9才・オス)の散歩中に思いつきました。ほんわりしたチャーハンにほんわりしたスープを合わせた、ほんわりしたスープチャーハン、略してほんわりスーチャです。アメブロも見てね！
カニかまチャーハンと豆乳スープチャーハン
豆乳イソフラボンで女子力アップ！？
見た目も可愛いメチャウマレシピ！！
このレシピの生い立ち
我が家の愛犬、ボストンテリアのロミオさん(9才・オス)の散歩中に思いつきました。ほんわりしたチャーハンにほんわりしたスープを合わせた、ほんわりしたスープチャーハン、略してほんわりスーチャです。アメブロも見てね！
作り方
- 1
水200ccを火にかけ、ウェイパー小さじ2を入れ、溶けたら豆乳200ccを入れ、よく混ぜ合わせます。
(スープ) - 2
カニかまをお好みの大きさに裂き、卵はよくかき混ぜておきます。
-
- 3
熱したフライパンに卵を入れ、固まり出したらごはん・カニかまを入れ、パラパラになるよう炒め合わせます。
-
- 4
チャーハンを盛り付けスープをそそぎ、紅しょうがをのせて出来上がり！
-
コツ・ポイント
チャーハンをお茶碗に詰めてからひっくり返すとキレイに盛り付けできますよー！
今回は紅しょうがをトッピングしましたが、ネギやパクチーをトッピングしても良いですね。
色々と試してみてください♪
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Maiyan205☆ -
その他のレシピ
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