アプリでひらく作り方
- 1
食材と調味料を準備します。
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- 2
ピーマンをカットします。
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- 3
タマネギをカットします。
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- 4
温めたフライパンにサラダ油を敷き、タマネギを炒めます。
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- 5
ピーマンを入れ炒めます。
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- 6
豚ローススライスを入れ炒めます。
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- 7
豚ローススライスに火が通ったら、本だし、醤油、上白糖、コショウ、みりんを、入れ全体に絡めます。
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- 8
どんぶりに盛り付けて紅生姜を添えたら、美味しい豚丼の完成です。
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- 9
お弁当にすると
こんな感じになります！ -
コツ・ポイント
調理の終盤あたりで玉ねぎが飴色になるように、焦がさない様にゆっくり炒めます。
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