エビ卵がゆ（血管ダイエット1290）
デビオさっちゃん @cook_40054870
エビの殻でとった出汁にご飯を入れ、ガーリック塩、パクチーで味付け、卵を入れて仕上げるシンプル粥。
キムチをのせる。
このレシピの生い立ち
海鮮丼のエビの殻が5匹分あったから。
アプリでひらく作り方
- 1
エビの殻でとった出汁にガーリック塩、ご飯を入れて煮る。
- 2
煮えたら、卵まず一個を混ぜいれる。刻みパクチーをバラまき、とき卵を回し入れ蓋をしてむす。火は止める。
数分で完成。 - 3
椀に盛りカクテキをのせる。
-
コツ・ポイント
好みでコショウ
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