お安く購入できたので☆このレシピの生い立ちあらが安く入手できたときに作成。
熱湯にさっとくぐらせる。
水、生姜、調味料入れ沸騰したらあらを入れる。
クッキングペーパー等で落し蓋、中火7~8分煮る。
美味しいあらだったので、適当でも美味しくできました。
こけまめ
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