キャベツがとろとろ甘い☆ミルクスープ煮
ひまわり２号 @cook_40117160
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このレシピの生い立ち
牛乳で、あったかいスープを作りたくて。
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- 1
キャベツをざくざく切る。
芯も煮れば甘くなるので、ざくざく切る。 - 2
鶏挽き肉を、バターで炒める。
色が変わったら、野菜をすべて入れ、水を入れて、蒸し煮にする。 - 3
野菜が煮えたら、牛乳をいれる。固形コンソメもいれる。
- 4
ぐつぐつしてきたら、とろけるチーズを入れて、チーズがとけたら出来上がり☆
コツ・ポイント
スープが多くなった時は、うちはこども用にサラスパを入れます☆
子供の好きな味でよく食べてくれます。
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