クリームシチュー(圧力鍋)

ma_k_o @cook_40179926
市販のルーもコンソメも要りません。冬になると食べたくなります。体も気持ちも温かくなります。
このレシピの生い立ち
家の冬の定番メニューです。
クリームシチュー(圧力鍋)
市販のルーもコンソメも要りません。冬になると食べたくなります。体も気持ちも温かくなります。
このレシピの生い立ち
家の冬の定番メニューです。
作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切ります。じゃがいもは水にさらし、ブナピーは石づきを切り手でほぐします。圧力鍋に全て投入します。
- 2
水を入れて、加圧7分します。
- 3
時短ホワイトソースを投入します。
- 4
10分ほど煮込みます。
- 5
塩コショウで味を整えて、出来上がりです
コツ・ポイント
時短ホワイトソースを使うととても早く出来上がります。鍋で作るときは、最初に弱火でにんにくを炒め、中火で玉ねぎ→人参→じゃがいも→鶏肉→ブナピーの順調で炒め、20分ほど煮込みます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18988213