ダイエット★野菜のみカレー炒め★

かーりーkeary @cook_40207504
カレー味だから食が進みます♪
1人で300kcal、2人で150kcal、4人で75kcal
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余った野菜の処分に困って思いつきました
カレー味にすることで食欲が増して野菜がモリモリ食べれて
ダイエットにもなります♪
そのまま食べても良し、on the rice にするも良し!
作り方
- 1
キャベツ・たまねぎは粗みじんくらいにカット
にんにくの芽は2cmくらいにカット
えのきは石突をカットしてほぐす - 2
テフロン加工されたフライパンに野菜をいれ塩コショウを振り酒をいれ5分ほど蒸し焼く
- 3
火が通ったらカレー粉をまぶしなじませる
隠し味にソースを大さじ2ほど
- 4
盛り付けて完成♪
on the rice するときはカレー粉を多めに入れたほうがいいかも★
コツ・ポイント
手間がかからないのでもう1品欲しいときなどにも良いかもです♪
油や肉を使っていないのでカロリーは控えめです
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