作り方
- 1
HBにドライイースト・バター・くるみ以外の材料を入れ、生地コース(レーズンあり♪)スタート!
- 2
5分後にドライイースト、10分後にバター、ミックスコールでくるみを投入します♪
- 3
生地ができたら8等分し、塗れ布巾をかけバンチタイム15分。
- 4
その後ガス抜きをして丸めなおし、オーブン35度で45分、2次発酵させます♪
- 5
その後、200度に余熱したオーブンを180度に下げて15分焼いて出来上がりです♪
- 6
くまさん(?笑)にしても可愛いです♪
- 7
鮭とほうれん草のミルクスープ(ID :18945550)と一緒に♪
コツ・ポイント
国産粉の場合は水分を1割程減らして下さい♪
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