みょうがのフライ
ラブリーうさぎ @cook_40039534
とっても簡単だけど、みょうがのさわやかさと
塩味がたまりません♪
おつまみにもぴったり！！
このレシピの生い立ち
大袋入りのみょうがを買った時に作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
みょうがを縦半分に切って爪楊枝に刺す。
大きいものだと半分にしたものを３個ずつくらい、小さいものだと４個ずつくらい。 -
- 2
★の材料で卵液を作る。
★をボウルに入れて、ダマにならないように泡だて器で混ぜる。 - 3
みょうがを卵液につけてから、パン粉で衣をつけて、油で揚げる。
- 4
塩をつけながら頂く。
コツ・ポイント
我が家では２人で10個なんてあっという間にペロリです（笑）
ビールに合いますよ～♪
リアクション
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