作り方
- 1
塩水に卵を入れる。
- 2
煮立ったら3分茹でる。
- 3
火を止めて、冷めるまで放置する。
- 4
しあげに冷蔵庫で冷やして完成。
コツ・ポイント
放っておけばできるのでコツなし!
冷蔵庫でキンキンにしてからむくとつるっといきます。
ゆでる前のたまごが冷えているときは1〜2分くらい加熱時間を追加して。
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