大豆とトマトの簡単ケチャップ炒め♪

もんしゅしゅ's cooksnap of when they made 大豆とトマトの簡単ケチャップ炒め♪.
はらぺこしろうさぎ's cooksnap of when they made 大豆とトマトの簡単ケチャップ炒め♪.
saorinlin
saorinlin @cook_40169678

冷蔵庫によくある食材でちゃちゃっともう一品^^
このレシピの生い立ち
大豆の水煮であと一品！がしかし、使いたかったトマト缶がない～Σ(ノд<)ってときに、冷蔵庫にいた子たちの手を借りました^^

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材料

  1. 大豆の水煮 １パック
  2. トマト １個
  3. しめじ １/２パック
  4. ★ケチャップ 大さじ３くらい
  5. ★コンソメ ２つまみくらい(お好みで調整)
  6. ★めんつゆ 小さじ２くらい
  7. 油(オリーブ油) 大さじ１くらい

作り方

  1. 1

    大豆はざるにあけ水気を切り、トマトは角切り(適当に)、しめじは石づきからバラしておく

  2. 2

    油をひいたフライパンに火をつけ、大豆➡トマト➡しめじの順に投入し油が回るようにさっと炒める

  3. 3

    トマトに火が通り形が崩れてきたら★を投入し、軽くかき混ぜながら炒め、煮る

  4. 4

    味見をして足りなかったらお好みで調味料を加えて、全体に火が通ったら完成！

コツ・ポイント

本当簡単＆適当なので味付けはお好みで調整してください♪

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saorinlin
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