栄養満天☆ブロッコリーの和風サラダ

Yuk1uY17
Yuk1uY17 @cook_40079142

☆お家にあるもので簡単サラダを作っちゃお〜☆
このレシピの生い立ち
大量にいただいたブロッコリー消費&サニーレタス消費のため♪

栄養満天☆ブロッコリーの和風サラダ

☆お家にあるもので簡単サラダを作っちゃお〜☆
このレシピの生い立ち
大量にいただいたブロッコリー消費&サニーレタス消費のため♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. ブロッコリー 1房
  2. サニーレタス 適量(今回は5枚)
  3. コーン お好みの量
  4. 塩昆布or塩 お好みの量
  5. 麺つゆ 大さじ1
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    お湯(鍋8割にお湯と塩小さじ1)を沸かす。

  2. 2

    【下準備】
    ①ブロッコリーを小房にする。
    ②その間にサニーレタスを一口大にちぎり、コーンと塩昆布と和えておく。

  3. 3

    沸騰したお湯に、小房に分けたブロッコリーを入れ2分間茹でる。
    ※彩りに人参やパスタを一緒に茹でるとなおよし!!

  4. 4

    茹で上がったらざるにあげ、冷水をかけ、色止めし、少し手でしぼる。

  5. 5

    ②に、ブロッコリーを入れ、麺つゆとごま油を混ぜたら完成!!

コツ・ポイント

硬めのブロッコリーがお好きな方は茹で時間を短くしてね!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
Yuk1uY17
Yuk1uY17 @cook_40079142
に公開

似たレシピ