【下準備】①耐熱皿にバターを塗ります。(分量外)②オーブンを200度で余熱しておきます。

ジャガイモの皮を剥き0.3mmの厚さに輪切りに、玉ねぎは半月切りで薄切りに、ベーコンは1cmに切ります。

切ったジャガイモをお鍋の中に螺旋状に敷き詰め、●印を入れ中火で火にかける

余ったバターをフライパンで溶かし、中火で玉ねぎを炒めます。火が通ったら、ベーコンを入れて更に炒めます。

玉ねぎ、ベーコンをジャガイモと合わせる。塩、胡椒、ナツメグで味を整える。(チーズの塩分もあるので、味は薄めでok)

耐熱皿に具材を平らに敷き詰めます。

チーズをたっぷり乗せ、オーブンで15分間焼きます。

完成です♪ お好みで、パセリを散らすと、より彩りがキレイに見えます。