いんげんのごまマヨネーズ和え

chikappe @chikappe04
ゆでたインゲンにすりごまとマヨネーズを加えて和えるだけ。ちょっと加える醤油が香りを添えて隠し味☆
このレシピの生い立ち
インゲンがとにかく大量にあるので、何かしらレシピを変えて毎日消費です…
作り方
- 1
インゲンは好みの固さにゆで、食べやすい大きさに切りボールに入れます。そこにマヨネーズとごま、醤油を加えて和えます。
- 2
醤油の量は味見をして加減してください(マヨネーズが入るので、たくさんは必要ないと思います)。
コツ・ポイント
これと言ってないくらい簡単。白すりごまを入れることで、マヨネーズオンリーよりも水分をすってくれる分、べちゃっとした感じがなくコクも加わっておいしいです。
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