いんげんと人参のレモン醤油和え

アピオス @cook_40048771
いんげんと人参を茹でます。レモンと醤油であえます。揚げ物の時、さっぱりした1品を添えたい時に作ります。
このレシピの生い立ち
揚げ物の時、さっぱりする副菜としていつも作ります。酢よりも、ビタミンが摂れるレモンを使います。
作り方
- 1
いんげんは半分に切る。人参は細切りにする。いんげんと人参を茹で上げる。
- 2
レモンの絞り汁小さじ1と醤油小さじ2をボールに入れておく。
- 3
2に1を入れ、混ぜる。味を確認する。レモンの味と醤油が足りなかったら少量づつ足す。水分がなかったら、水を足す。
コツ・ポイント
レモンの絞り汁と醤油1対1 又は レモンの絞り汁と醤油1対2
茹で上げて、冷まして使えば色は綺麗です。
茹で上げ後、すぐ混ぜれば味がしっかり付きます。お好みで召し上がれ。
似たレシピ

いんげんのごまマヨネーズ和え
ゆでたインゲンにすりごまとマヨネーズを加えて和えるだけ。ちょっと加える醤油が香りを添えて隠し味☆


いんげんのバター醤油和え
いんげんのバター醤油和え


さやいんげんと人参のたっぷり黒ゴマ和え♫
茹でたさやいんげんと人参、黒ゴマで彩りのいい簡単和え物!しかも和えるのはセルフ!


いんげんと人参のごまマヨ和え
いんげんと人参をごま入りのマヨネーズで和えました


いんげんの食べラー和え
簡単で美味しいです。いんげん茹でて、食べラーと醤油に和えるだけ!


ほうれん草とえのきのレモン醤油和え
ほうれん草とえのきのおひたしを、レモン醤油でさっぱりと仕上げました。


いんげんをバター醤油で
茹でてバターで和えて、醤油で調味するだけです。いんげんの茹で加減はお好みに応じてくださいね☆


チクワとインゲンのしょう油マヨ和え★
ハズレなしのしょう油マヨで、冷蔵庫に残っていたチクワ、茹でたインゲンを和えてみました♪水っぽくならないのでお弁当にも♪


人参とインゲンのゴママヨ和え
人参とインゲンをゴマとマヨネーズを使って簡単な和え物にしました


いんげんと人参のゴマ和え
いんげん一袋のゴマ和えを人参でボリュームアップ。茹でるのではなく蒸し煮にするのでビタミンの損失を抑えました。じっくり蒸した人参は甘いので味付けはしょうゆだけで十分。


いんげんのささっと和え♪おかかマヨ味
いんげんを茹でたら、おかかとマヨネーズで和えて♪隠し味に醤油を少し♪


インゲンのおかか醤油マヨ和え
茹でたインゲンを醤油とマヨネーズとおかかで和えただけ!マヨだけよりも味に深みが出ていて後引く美味しさです。


いんげんと人参のツナマヨ和え
定番のツナマヨでいんげんと千切り人参を和えました。やっぱり定番はうまい!!


いんげんとにんじんの甘辛肉巻き!!
いんげんとにんじんを豚肉で巻いて彩りもGood!!いんげんの代わりにゆでたほうれん草でもOK!


いんげんの辛子醤油和え
めんつゆと醤油と辛子を混ぜて、いんげんをゆでて和えればできあがりのスピードメニューです。


いんげんと人参の信田巻き
ゆでた人参といんげんを油揚げで巻いてフライパンでさっと煮汁をからめました。


簡単すぎ! いんげんの生姜あえ
ゆでたいんげんを生姜醤油であえただけ・・・ですが、おつまみにいいですよ^^


インゲンの梅味噌和え
茹でたインゲンを梅味噌ID19975256で和えるだけ。


いんげんの玉ねぎドレッシング和え
茹でたいんげんを手作り玉ねぎドレッシングで和えました。


いんげんの生姜にんにく醬油和え
いんげんのしょうが醤油和えにニンニクをプラスしたらいくらでも食べられちゃう味に。おつまみにももってこいです。


人参とインゲンの出汁醤油和え
茹でて和えるだけの簡単副菜メニューです♪


三度豆とにんじんの煮物
三度豆とにんじんを和風だしでシンプルに煮物にしました。


レモンでさっぱり 人参のマリネ
レモンの絞り汁を使って作るさわやかな風味のマリネです。さっぱりしたものを食べたい時にどうぞ。


人参とさやいんげんのゴマみそ和え
人参とさやいんげんの絶妙なコラボ!みそだれとゴマの和え衣がよく絡みます。


いんげんのしょうが醤油和え
ゆでたても,冷たくしても美味しいです。夏のランチに一品添えてどーぞ。


インゲンとにんじんの胡麻和え
インゲンとにんじんも胡麻和えでおかずになります


いんげんと松の実のバターしょうゆ和え
いんげんをさっと湯がいて和えるだけです。


いんげんのピーナッツ和え
いんげんを、主役にすると胡麻和えばかり、おかか醤油、豚ばら巻き、とうとうみつけた、ピーナッツ和え!


さやいんげんのごまみそ和え
さやいんげんを茹でてつけてみそかけてみそで和えたものです


お弁当に♪ いんげんと人参のレンジ和え♡
レンジで1分♫インゲンと人参をオリーブオイルで和えるだけ!素早くできるので忙しい朝でもお弁当に楽チン☆

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17654627