アプリでひらく作り方
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竹輪はコロコロ回して乱切りに。
ゴーヤ1/3本はスライスして塩で揉んでおきます。 -
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納豆を混ぜます～
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- 3
5～10分ほど放置したゴーヤの水気をギュッと絞ったら、２の納豆に加えます。
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- 4
醤油と辛子を加えて混ぜます～(*^^*)
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器に盛って出来上がり☆
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コツ・ポイント
ゴーヤを塩揉みする際の塩の量で、醤油の量は加減して下さい。
私はタレ・辛子無しの納豆を使ってますが、タレ付きの納豆でしたら、そのタレと辛子で和えて頂いても美味しいです☆
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