塩きゅうり

ゆっちゃん☆mama
ゆっちゃん☆mama @cook_40209079

一品足りないときに是非☆
このレシピの生い立ち
焼き肉屋さんの味を家で再現しました☆

塩きゅうり

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 小さじ2
  3. ごま 大さじ1
  4. ごま 適量

作り方

  1. 1

    水洗いしたきゅうりの両端を切り落とす。

  2. 2

    きゅうりを棒で叩いて手で一口大に割る。塩をまぶして冷やす。

  3. 3

    水が出でいると思うのでそれを捨て、ごま油とごまを和えて完成☆

コツ・ポイント

手で割ると味が入りやすいので短時間でできちゃいます。

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