鮭水煮缶とブロッコリーの塩昆布トースト
ミッキーアン @mickey_anne
鮭の水煮缶・ブロッコリー・塩昆布を使った和のトースト。レモンでさっぱりどうぞ。
このレシピの生い立ち
鮭水煮缶とブロッコリーに塩昆布を合わせた和のトースト。レモンでさっぱりといただきます。
鮭水煮缶とブロッコリーの塩昆布トースト
鮭の水煮缶・ブロッコリー・塩昆布を使った和のトースト。レモンでさっぱりどうぞ。
このレシピの生い立ち
鮭水煮缶とブロッコリーに塩昆布を合わせた和のトースト。レモンでさっぱりといただきます。
作り方
- 1
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰは小房に分けて塩熱湯でさっと茹でてザルにあげる。
- 2
パンにブロッコリーと水気を軽くきってほぐした鮭の水煮缶を乗せ、レモン汁をふる。
-
- 3
ピザ用チーズと塩昆布を乗せてマヨネーズを絞り、ごまを散らして色よくトーストする。
-
- 4
手でちぎったバジルの葉（または大葉、パセリでも）を散らして完成です。お好みで一味などふってお召し上がりください。
-
コツ・ポイント
鮭水煮缶の量はお好みで。
レモンは多めに使用していただくとさっぱりします。
マヨネーズを控えめにしてレモン汁を多めにしていただくといいかと思います。
バジルは大葉やパセリでも。
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