★隠し味は桜エビのお好み焼き★
藍色の部屋TOKU @cook_40119964
隠し味に桜エビと天かすをいれたお好み焼きです。
このレシピの生い立ち
日清のお好み焼粉がクックパッドのイベントで当選しました。鰹と昆布のうまみが豊かに配合されたお好み焼粉でしたので、だし汁で溶かずに、水で簡単に溶くことで、美味しくいただくことができました。
アプリでひらく作り方
- 1
お好み焼き粉を水で溶き、刻んだキャベツ、卵、桜エビ、天かすを入れる。
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- 2
ホットプレートに1をのばし、豚肉を並べて焼く。
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- 3
両面をこんがりと焼く。
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- 4
焼きあがったら、お皿にのせ、ソースを塗り、鰹節と青のりをトッピングする。
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コツ・ポイント
お好み焼きは、押さえずにふっくらと焼く。
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