ゴマ香る♪我が家のネギぬた
ぽにえ @cook_40090340
我が家のぬたはゴマ入り酢味噌がポイント♪
大量のネギの消費に！
美味しくていくらでも食べれちゃいます！
このレシピの生い立ち
母に教えてもらった酢味噌はごま入り。
自分の保存用に。
アプリでひらく作り方
- 1
すりこぎを使い、いりゴマをすりつぶします。
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- 2
すりつぶしたゴマの中に☆を入れます。
-
- 3
全体的によく混ざるようによく混ぜます。
-
- 4
沸騰したお湯でねぎを約１分半ゆでて、ザルに取って、軽く水気を絞ります。
-
- 5
４のネギを３の酢味噌に入れてよく混ぜ合わせれば完成です。
-
- 6
２０１４年４月２０日★話題入り感謝です！作っていただいた皆様、MYフォルダin＆印刷していただいた皆様感謝です！
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コツ・ポイント
★茹でた後のネギは、冷水で冷やすか、冷めてから手で絞りましょう。やけどには注意して下さい。
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