薩摩芋と豚挽き肉のすき焼き風炊き込みご飯
IWANO @cook_40170931
旬のサツマイモを使った炊き込みご飯を、i-WANO「うれし炊き」で作りました。
このレシピの生い立ち
旬のサツマイモを使ったレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
米は研ぎ、水を切っておく。
- 2
サツマイモは小口切りにする。いんげんは１センチ位に切る。
- 3
ご飯鍋に、すべての材料を入れ、１５分浸す。
-
- 4
ご飯鍋を火にかけ、中強火で１０分、弱火で５分炊き、火を止める。
- 5
２０分蒸らしたら完成。
-
- 6
今回使用したのは、i-WANO「うれし炊き」です。
-
コツ・ポイント
サツマイモを小さく切ると、お子様でも食べやすくなります。
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