揚げないヘルーシーカニクリームコロッケ♪

まもみい2010♡
まもみい2010♡ @cook_40119767

揚げないヘルーシー・サクサクで美味しいカニクリームコロッケ♪スプーンで食べれて超簡単!!
このレシピの生い立ち
食べたくなって♪

揚げないヘルーシーカニクリームコロッケ♪

揚げないヘルーシー・サクサクで美味しいカニクリームコロッケ♪スプーンで食べれて超簡単!!
このレシピの生い立ち
食べたくなって♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  2. ブロッコリー 1/2~1/3個
  3. 長芋(1~0.5cm角切り) 5cm
  4. カニ缶 1缶
  5. 〇コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
  6. ●マヨネーズ 大さじ1
  7. ●パン粉 1/2カップ(100cc)
  8. ☆コンソメ(顆粒) 5~6g
  9. 牛乳 200cc
  10. ☆バター 15g
  11. 小麦粉薄力粉or強力粉 大さじ2
  12. 小さじ1/2
  13. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。ブロッコリーは食べやすい大きさにカットする。長芋は皮を剥き1cmの角切りにする。

  2. 2

    ブロッコリーと玉ねぎを耐熱皿に移しラップして600wで3分加熱する。

  3. 3

    鍋に☆を入れダマにならないようとろみがつくまでかき混ぜ続ける。とろみがついたら塩コショウで味をみて好みの加減に仕上げる。

  4. 4

    ボールに〇を入れよく混ぜ合わせ耐熱皿に移し500wで5分加熱する。プライパンで●をきつね色になるまで炒める。

  5. 5

    炒めたパン粉を〇の上に均等に振掛け180度のオーブンで8分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ホワイトソースはダマにならないようじっくりかき混ぜて下さい。ホワイトソースを作るのが面倒な方はホワイトソース缶(2缶)で代用してもOK。よりコロッケ感を出したい時はブロッコリー・長芋を小さめにカットして下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
まもみい2010♡
に公開
少しずつ載せていきます♪
もっと読む

似たレシピ