簡単☆桜島大根の田楽

ザッパママ
ザッパママ @cook_40096355

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茄子でも◎

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材料

  1. 大根 適量
  2. みそ、酒、みりん、砂糖 適量
  3. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    大根を一口サイズに切る

  2. 2

    耐熱容器に入れ、水を注ぎレンジで5分

  3. 3

    キッチンペーパーで水気を拭き取り、片栗粉を薄くつける

  4. 4

    大根を揚げる

  5. 5

    みそ:みりん:酒:砂糖を2:1:1:1で混ぜる

  6. 6

    混ぜた味噌などを火にかける

  7. 7

    大根にかけて完成

コツ・ポイント

なし

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