作り方
- 1
フライパンに★の水とほんだしを入れて、
少し煮立て、
☆を投入して、味を調節します。 - 2
一口サイズに切った鶏肉と
くし切りにした玉ねぎを投入し、
火をかけ、少し蓋をします。 - 3
鶏肉を裏返します。
- 4
鶏肉に火が通ったら
割りほぐした卵を
まんべんなく投入し、
すこしまぜます。 - 5
少しだけ蓋をして、
20秒たたないぐらいで
火を止めます。完成!!!
コツ・ポイント
卵2個でつくりましたが小さい卵なら3個のほうがいいかと思われます!卵をいれてからは火をかけすぎずにね!
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