アプリでひらく作り方
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※の調味料をすべて鍋に入れ、沸騰させてアルコールを飛ばす
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- 2
がんもどきを入れて、落としぶたをする(浮いてくるので)。
油抜きは、してもしなくても可 -
- 3
沸騰させたら、弱火にして１０分煮る。
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- 4
煮汁が半分になるまで煮た方が美味しい
コツ・ポイント
アルコールをしっかり飛ばした方が、美味しいです。
油抜きをするときは、しっかり水切りをしてください。
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momomo0443 
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覚え書きですが､良かったら作ってみて下さい(^-^)
☆美優mama☆ 
がんもどきの煮物
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✿スチームケースで超簡単！がんもの煮物✿
あと一品足りないとき、時間がないとき、材料を切って調味料を入れてレンジでチン☆５分で出来ちゃいます。分量覚えやすいです。
☆はなはな☆ 
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自分の覚え書きとして
大根と豚肉の甘辛煮
覚え書き
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とんかつだいすき 
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kokemomo60 
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○●がんもと小松菜の煮物●○
☆2009年5月話題入り感謝☆がんもは厚揚げに変わったり、揚げに変わったりします。寒い季節になると恋しくなる一品♪
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