作り方
- 1
わかめは水に戻し小さく切り、きのこはレンジでチンッし、鮭はグリルで焼いてさいておく
- 2
油をひいたフライパンに5mmの長さの千切りしたしょうがを炒める
- 3
しょうがの香りがしたら、バター・きのこ・鮭・ごはんを炒めて調味料で味付けし、わかめを入れて火を止める。
コツ・ポイント
※こしょうは、大目が美味しいと思います。
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