バナナクリチスコーン（HM使用）
まりまり910 @cook_40188511
バナナが柔らかいとまとまりにくいので、その時は丸められる硬さになるまでホットケーキミックスを加えて調節しましょう。
このレシピの生い立ち
アレルギーでも食べられるおやつを作りたくて研究しました。
バナナクリチスコーン（HM使用）
バナナが柔らかいとまとまりにくいので、その時は丸められる硬さになるまでホットケーキミックスを加えて調節しましょう。
このレシピの生い立ち
アレルギーでも食べられるおやつを作りたくて研究しました。
作り方
- 1
常温に戻したクリームチーズとバナナをつぶして混ぜる
- 2
ホットケーキミックスを加えてヘラで混ぜる
- 3
牛乳をまずは大さじ1加えて混ぜ、硬かったら大さじ1をゆっくり混ぜて手で丸くまとまる硬さに調節する
- 4
オーブンペーパーの上で幅2センチくらいになるまで丸く円になるようにめん棒で伸ばす
- 5
八当分に切り分け、くっつかないように離して並べ、170度のオーブンで15分〜20分焼く
- 6
焼き目がついたら完成
コツ・ポイント
クリームチーズとバナナを入れるのでしっとりなスコーンになります。
しっかりよく混ぜるとさらにしっとりとしますよ。
手にくっつかないくらいの硬になったら丸く伸ばして切ってくださいね。
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