とろとろ丸ごとトマトスープ
☻リュウちゃんママ☻ @cook_40212279
簡単に出来ちゃうのに、お腹満足な一品！
とろとろトマトが甘くて美味しい体も温まります！
このレシピの生い立ち
前日に作ったコンソメスープにトマトを入れたら美味しかったのでアレンジしました！
アプリでひらく作り方
- 1
トマトを洗いヘタをくり抜き十時にキレ目を入れる
- 2
お鍋にトマトを入れ、水を入れ火にかける。
沸騰したらコンソメを入れる。 - 3
トマトを時々ひっくり返す。この時トマトの皮が剥けますが気になる方は取り除いて下さい。塩コショウはここで！
- 4
何度かひっくり返し、最後はキレ目が上になるようにして下さい。そのキレ目を入れた所にチーズをかけ、とければ完成です！
- 5
トマトの煮込み具合はお好みで！
コツ・ポイント
トマトを返す時はフライ返しですると崩れにくいです！
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