丸ごとトマトのトマトスープ

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ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン
ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン @miko2525

トマトとブイヨンだけのけの簡単スープ。
美味しい。リコピンもたっぷり。
このレシピの生い立ち
トマトを箱ごと買ったので、たくさん頂きたいと。

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材料

  1. トマト ５個
  2. ブイヨン １袋
  3. 粉チーズ(パルメザン) 少々

作り方

  1. 1

    トマト5個の皮をむいておきます。

  2. 2

    1をある程度小さく切っておきます。

  3. 3

    お鍋に2を入れ、つぶしながら煮ます。

  4. 4

    ブイヨンをお好みでいれ、トマトの形がなくなるまで煮ます。

  5. 5

    お水も入れてないんですよ。

  6. 6

    カップに入れて、少しチーズを振って出来上がり。

  7. 7

    頂きます。

  8. 8

    冷蔵庫で冷やして頂いても美味しいですよ。

コツ・ポイント

トマトだけのスープです。

食欲のないときでもOK。

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レシピ作者

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に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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