【まるごとトマトスープ★】

m_a_n_y_u @cook_40078325
贅沢にもトマトを丸ごと一個使ったスープです^^vお野菜たっぷりで栄養満点!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少し傷んだトマトがあって、
「生では食べたくないけどもったいない……スープにしてしまおう。」
ということで^^
作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切る。お鍋にお湯を沸かす。
- 2
沸騰したら具材を投入。
- 3
具材に火が通ったらコンソメキューブを入れる。
- 4
最後にといた卵を加えて完成★
コツ・ポイント
基本、合いそうなものだったら何でも入れちゃって大丈夫だと思います^^
ソーセージは薄めに切って嵩増ししました(笑)
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