筑前煮スペシャル
今回も、シリコンスチーマーを使用した、簡単電子レンジレシピです。
このレシピの生い立ち
仕上がりに関しては、鶏肉の甘みと、合わせ調味料が絡み合い、食べやすく、野菜ともやしのしゃきしゃき感も 楽しめ、美味しかったです。電子レンジの加熱時間は、調整して下さい。今回も、市販のレシピ本を参考に、私なりに、アレンジしたものです。
アプリでひらく作り方
- 1
まず初めに、材料2.をボウルに、汁ごと移しておきます。
-
- 2
次に、材料1.を1口サイズに切り、容器に移しておきます。
-
- 3
次に、容器に、材料5.-7.を加え混ぜ合わします。
-
- 4
次に、ボウルに、2.を入れて、3.を加え、よく混ぜ合わしておきます
-
- 5
次に、1.のゴボウだけを取り出し、容器に移します。
-
- 6
次に、水を大さじ1杯加え、蓋もしくはラップをして、電子レンジ(600W)で、1分加熱します。
-
- 7
次に、シリコンスチーマーに、材料3.を全体的に広げ、移します。
-
- 8
次に、ボウルに、1.の残りの食材を、ざるで汁を切り、6.の汁も、ざるで切り、加えます。
-
- 9
次に、ボウルに、4.を加えよく混ぜ合わします。
-
- 10
次に、9.を全体的に広げ、入れます。
-
- 11
次に、蓋して、電子レンジ(600W)で、5分間加熱します。
-
- 12
次に、いったん取り出し、蓋をあけ、具材を再度、全体的に混ぜ合わします。
-
- 13
次に、蓋をして、再度、電子レンジ(600W)で、5分間加熱します。
-
- 14
次に、蓋をしたまま、取り出し、5分間放置加熱します。
-
- 15
次に、蓋を開けて、具材だけを、いったん取り出し、ボウルに移します。
-
- 16
次に、シリコンスチーマーに、残っているもやし類を軽く混ぜ合わし、器に入れます。
-
- 17
次に、ボウルに、残っている具材を軽く混ぜ合わし、器に盛り付けます。
-
- 18
最後に、シリコンスチーマーに、残っている、だし汁を全体的に掛ければ、完成です。
-
コツ・ポイント
今回は、近商ストアで、市販されている、筑前煮のパックを使用しました。ポイントとしては、完全に、汁をざるで切って下さい。今回は、スペシャルとして、更に、もやし類を加えましたが、お好みに応じて、加えなくても、大丈夫です。
似たレシピ
筑前煮
レンジde超簡単♡筑前煮風〜♪
筑前煮
虎ざる 
筑前煮
筑前煮のバター炒め
筑前煮(具材パックもの)
♥超時短❗炊飯器で筑前煮♥
筑前煮☆８人分
簡単｜基本｜筑前煮
筑前煮のさつまいも入り
☆炊飯器★筑前煮☆
筑前煮
serena☆ 
関西風＊筑前煮＊
musiicigo 
かんたん筑前煮（筑前煮水煮袋を利用）
筑前煮
圧力鍋で野菜筑前煮
筑前煮
✿簡単筑前煮✿
我が家の簡単★筑前煮★
＊筑前煮リメイク！かしわ飯＊
簡単・筑前煮
筑前煮春巻きリメイク挑戦！
筑前煮
ayaaa_6 
レンジで煮物も♪筑前煮
かんたん筑前煮
Kirari☆BR 
withコロナ おせち盛り付け 筑前煮
筑前煮
超簡単＆ほぼ失敗なし☆筑前煮☆
根菜ごろごろ筑前煮
m__a__k__i 
基本の味！筑前煮
