半熟ぷるぷるハムエッグ
つきみだんご @cook_40088348
半熟ぷるぷるなハムエッグができました。
このレシピの生い立ち
かたい目玉焼きが苦手な娘のために、プルプルなものを作ろうと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを敷く。
- 2
フライパンが温まったら、ハムを入れ、その上に卵をのせる。（中火）
- 3
蓋をして、黄身の部分に薄い膜がはりだしたら、火をとめて、１分程おく。
コツ・ポイント
黄身の部分に白い膜がはったら、火を止めて様子をみる。
お好みのプルプルで、蓋を開けましょう。
リアクション
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