ゴーヤとツナとモヤシのサラダ

uchi cafe
uchi cafe @cook_40087666

市販のドレッシングで和えるだけの簡単サラダ
このレシピの生い立ち
いつものサラダにゴーヤを加えて、夏らしく仕上げました

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材料

2人分
  1. ゴーヤ 1/4本
  2. もやし 100g
  3. ツナ 小1/2缶
  4. きゅうり 適宜
  5. レタス 適宜
  6. ごまドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切り、わたと種を取り除いて薄切りにする。もやしは根を取り、きゅうりは輪切り、レタスは太い千切りにする。

  2. 2

    (1)のゴーヤともやしをサッと塩茹でし、冷水にさらして水気をよくきる

  3. 3

    (2)と油をきったツナをボールにいれ、ごまドレッシングで和える

  4. 4

    レタスときゅうりを器に盛り、(3)をのせる

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レシピ作者

uchi cafe
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