アプリでひらく作り方
- 1
お米をといで、昆布を入れ、かために炊く。
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- 2
キャベツは千切りにし、塩をふって置きしんなりさせる。
水洗いして、しっかり水気をしぼったら、ゴマとマヨネーズで和える。 -
- 3
卵焼きは横半分に気って、それぞれを３等分の６等分にする。
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- 4
のりに酢飯をのせて広げ、ビアソーセージ→青じそ→卵焼きをのせる。
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- 5
中華くらげと、②のマヨネーズで和えたキャベツものせる。
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- 6
巻きすでくるりと巻いたら出来上がりです♪
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コツ・ポイント
家で作る巻き寿司と言ったら、いつもこれになってしまいます。
私はキュウリが苦手なので青じそにしましたが、キュウリを入れたらもっと食感が
いいかもしれませんね！
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