超簡単！玉子と胡瓜の豆板醤和え
おみつさん２ @cook_40051630
超簡単おつまみ！
見た目は悪いが味は良し♪
このレシピの生い立ち
昔、テレビで見たのを思い出して作ってみました！！
我が家流にアレンジして、旨味UP♪♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
胡瓜の両端を切り落とし、5cmの長さに切ったらビニール袋に入れて軽く叩き潰す。
- 2
叩いた胡瓜をボウルにあけ、手で粗く潰した茹で玉子を加えます。
- 3
そこに、豆板醤・ごま油を加え混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
簡単過ぎて無い♪
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