簡単　鶏の照り焼き

鶏肉は一口大に切り、酒(分量外）で下味をつけておきます。
●の調味料を混ぜておきます。

フライパンにサラダ油を中火で熱し、１の鶏肉を皮目を下にしてこんがりと焼き目が付くまで焼きます。

鶏肉にほぼ火が通ったら合わせておいた調味料を回し入れ、鶏肉にかけながら煮詰めタレがとろ～んとしてきたら出来上がりです。