簡単！和食に＊゜高野豆腐と椎茸のお吸い物
331ミミイ @331_mimii_
椎茸の風味と高野豆腐の、簡単なお吸い物です(*^^*)
ヘルシー、和食のあと一品に！！
このレシピの生い立ち
高野豆腐を使った、簡単なおかずにしたかったので！
さっぱり、お吸い物にしました(*´v｀)♪
簡単！和食に＊゜高野豆腐と椎茸のお吸い物
椎茸の風味と高野豆腐の、簡単なお吸い物です(*^^*)
ヘルシー、和食のあと一品に！！
このレシピの生い立ち
高野豆腐を使った、簡単なおかずにしたかったので！
さっぱり、お吸い物にしました(*´v｀)♪
作り方
- 1
椎茸は、薄くスライスする。
-
- 2
鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
- 3
沸騰したら、椎茸と高野豆腐を入れて、再び沸騰したら、弱火で5～6分煮る。
-
コツ・ポイント
高野豆腐は、水に戻さなくても大丈夫です(*^^*)＊゜
サッと煮るだけ、簡単です！
写真は、白ごまをかけました♪
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