作り方
- 1
砂糖を上記に変更しレシピ通り作ります。
- 2
木曜日に作り日曜日の状態です。６枚切りにカット。まだ柔らかくしなります。
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- 3
作った翌日は６枚にカットしようとすると柔らかくカットしにくかったです。トーストしなくてもやわやわで充分美味しい。
コツ・ポイント
トレハロース使用の実際を記録しました。トレハロースは少量なら冨澤商店、慣れてたくさん使いたい方はネット等で購入がおすすめです。興味ある方はどうぞ。
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ア～コちゃん
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