アプリでひらく作り方
- 1
豚肉にラップをしいて
伸ばすように叩きます♪
叩くものは麺棒等で。 - 2
塩コショウで下味を付けて
叩いた肉をミツ折りにします。 - 3
あとは、豚カツの作り方と同じです。
コツ・ポイント
肉を薄くすることで
量が増えたような感じで
得した気分です♪
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