感動♫美しい桃のむき方

ゆたみぃ〜 @cook_40112021
上手くできたら
めっちゃ感動します♪( ´▽`)
甘さ均等
種の周りまで無駄なく頂けます!
このレシピの生い立ち
どうやったら喫茶店のパフェのように綺麗に桃がむけるか試行錯誤のうえ、アボガド剥きに挑戦♪(´ε` )
作り方
- 1
種に当たるまで包丁を入れて♫
ぐるっと一周切れ目を入れる♪(´ε` )
- 2
切れ目を境に両手で持って
片方手前、片方奥にぐるっと回して
(瓶の蓋をあけるような感じ)左右に分ける♫ - 3
種がついている方を手に持ち
再び半分に切れ目を入れる♫
- 4
2と同じく
両手で持ってぐるっと回して二つに分ける♫
- 5
種がついている方を再び手に持ち
今度は反対の手で
種をつかみぐるっと回して
種を取る♫ - 6
このパーツに分かれたら
準備完了(*^o^*)
- 7
8等分(16等分でも)に切る♫
- 8
皮をつるんとめくる♫
気持ちいい〜♪(´ε` )完熟でないと上手くめくれない事も…
そんな時はりんごみたいに包丁で♫ - 9
完成〜o(^▽^)o
- 10
お皿に並べても♫
- 11
ゼリーに乗せても♫
美しい〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
コツ・ポイント
強く握りすぎない事♫
手早く作業する事♫
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