ケチャップだしで豆乳スープ
リルミン @cook_40045364
子供がよろこぶかぼちゃのスープ
ハロウィン♪
このレシピの生い立ち
ケチャップと豆乳のうまみ成分の相乗効果を試してみたらおいしかったです。
ケチャップだしで豆乳スープ
子供がよろこぶかぼちゃのスープ
ハロウィン♪
このレシピの生い立ち
ケチャップと豆乳のうまみ成分の相乗効果を試してみたらおいしかったです。
作り方
- 1
野菜とベーコンは食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋にオリーブオイルを熱して具材を5分くらい弱中火で炒める。
-
- 3
野菜がしんなりしたら水とケチャップを加えてひと煮立ちさせる。
-
- 4
弱火にして豆乳を加えて沸騰直前で火を止める。塩コショウで味を調える。
コツ・ポイント
野菜はお好みです。じゃがいも にんじん なんでもＯＫです。
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